Фаршесоставитель
08 Марта 2026
Город:
Ангарск
Занятость:
Полная занятость
Опыт:
Нет опыта
Компания "Группа Компаний Сарсенбаев"
Обязанности:- Ведение процесса подготовки и составления фарша для изделий путем обработки сырья в фаршемешалке или куттере.
- Загрузка измельченного мяса, шпика, грудинки и другого сырья для соответствующего вида и сорта колбас в соответствии с рецептурой.- Наблюдение за процессом перемешивания.
- Выгрузка готового фарша из фаршемешалки и подача на дальнейшую обработку.
- Контроль за равномерным распределением компонентов в фарше и соблюдением режима обработки его в соответствии с требованиями технологической инструкции.
- Дозирование компонентов фарша по рецептуре и загрузка в фаршемешалку.
- Наблюдение за процессом перемешивания.
- Передача готового фарша на последующую производственную стадию (формовку).
Условия:
- Нормированный рабочий день с 08.00 до 17.00
- Стабильный заработок
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
Вакансия размещена в отрасли